Гид по турецкой кухне: цены и блюда

 Именно в январе стартует первый в году сезон распродаж. Если раньше четких дат сейлов не существовало, то в последние годы зимний сезон начинается с 15 января и заканчивается 1 марта, а летний — с 15 июля и длится до 1 сентября. Это относится к официальным магазинам и торговым центрам, но никак не затрагивает уличную торговлю, где, торгуясь, Вы можете получить свою скидку в любое время года.

Услуги шоп-гида в Стамбуле

Русскоязычный шоп-гид в Стамбуле сопроводит по местам закупки необходимой продукции. Будь то розничная покупка одежды, обуви, домашнего текстиля, либо оптовая закупка и посещение оптовиков и заводов Стамбула — профессиональный шоп-гид проведёт по нужным местам и поможет с покупкой товара. Заранее обговорив все детали по интересующей продукции, гид по шоппингу предварительно составит маршрут, тем самым сэкономив время и предоставив возможность быстро найти необходимый товар. Сопровождение при посещение торговых центров и магазинов, текстильных и обувных оптовых точек и фабрик, консультация гида при покупке ковров, керамики, ювелирных изделий и сувениров.

Где покупать в стамбуле

Шоппинг Стамбула — это прежде всего большие моллы-торговые центры, многие из которых получили известность не только в Европе, но и во всем мире.

 Самые крупные торговые центры Стамбула:

  • Акмеркез
  • Джевахир
  • Истинье парк
  • Каньен
  • Метро Сити

Это огромные комплексы, где можно совместить шоппинг с развлечениями для всей семьи: здесь собраны не только магазины брендовой одежды, но и множество кафе, ресторанчиков и кинотеатров. Есть специальные торговые центры класса outlet, где цены всегда низкие круглый год.

Нельзя побывать в Стамбуле и не посетить восточных базаров, которые располагаются в сердце города. Они наполнены особой атмосферой, уйти без покупки отсюда невозможно. Самый крупный это Гранд Базар. Расположен между площадями Эминёню, Чемберлиташ и Беязит и занимает целый квартал старого Стамбула.  Следующий по величине это Египетский рынок или рынок специй, на котором ранее торговали венецианские и генуэсские купцы индийскими пряностями. Здесь можно приобрести разнообразные специи, сладости, благовония, лечебные травы, варенья и сухофрукты, а также сувениры. Есть множество тематических рынков – как например, рыбный рынок, книжный рынок  и т.п. Иногда рынки занимают целые улицы. Главная Мекка челноков из России был и есть квартал Лалели. Если Вы отправляетесь в организованный шоп-тур, то отель в этом случае подбирается именно в этом районе.

Примерный бюджет в Стамбуле на день

Прикинуть примерный бюджет на отдых поможет удобный сервис BudgetYourTrip. По его данным, в среднем путешественники тратят в Стамбуле по 30 евро в сутки на человека. В эту сумму входят жилье, питание, проезд и экскурсии. Стоимость авиабилетов сюда не включена.

По сравнению с ценами на отдых в популярных европейских странах, в Стамбуле все ощутимо дешевле. А если следовать советам из этой статьи, можно и вовсе прекрасно отдохнуть на 20 евро в день. Чтобы сэкономить, выберите для проживания хостел, знакомьтесь с городом, гуляя пешком, ищите уютные ресторанчики вдали от туристических мест и не пропускайте бесплатные развлечения.

Даже если вы не ставите перед собой цели потратить только допустимый минимум, все равно примите к сведению золотое правило: бронировать жилье и перелет в Стамбул лучше заранее.

Валюта Турции — турецкая лира.

Курс турецкой лиры к евро и рублю:

10 TRY ≈ 1,6 EUR ≈ 113 RUR

Посмотрите нашу таблицу, чтобы сравнить стоимость отдыха в Стамбуле с дневным бюджетом в крупных европейских городах.

Средний дневной бюджет для одного взрослого в крупных городах Европы
Стамбул, Турция 30 €
Прага, Чехия 78 €
Мадрид, Испания 97 €
Берлин, Германия 101 €
Венеция, Италия 106 €
Барселона, Испания 115 €
Вена, Австрия 116 €
Амстердам, Нидерланды 126 €
Рим, Италия 130 €
Стокгольм, Швеция 134 €
Копенгаген, Дания 159 €
Париж, Франция 160 €

Недорогие авиабилеты в СтамбулПодобрать гостиницу в Стамбуле

Район Лалели — сердце торговли Стамбула

Торговля в Лалели

В район Лалели едут с целью закупить недорогую, но качественную одежду, обувь или аксессуары по низким ценам. Торговля здесь в основном оптовая, но есть и розница. Часто сюда приезжают на экскурсию из близлежащих городов именно с целью обновить гардероб.

Читайте также:  Обзор популярных аутлетов Флоренции и полезные советы по шопингу

Для человека, который впервые попадает на торговые ряды, все вокруг кажется дико. Огромное количество толкающихся людей, местные зазывалы, которые буквально хватают за руки и затягивают в свои магазины — все это отпугивает и держит в постоянном напряжении.

Но для тех, кто посещает Лалели на постоянной основе, такая обстановка уже привычна, они научились общаться и совладать с местными торговцами, знают лучшие места и умеют торговаться, выбивая себе хорошие скидки.

Важно! В рождественские праздники и в начале лета в Лалели наступает сезон распродаж, цены в магазинах в эти дни снижаются практически в два раза

Достопримечательности Лалели

Район Лалели — сердце торговли Стамбула

Несмотря на то, что район нельзя назвать туристическим местом, в нем есть свои достопримечательности, самые известные из них это:

  1. Мечеть Лалели. Была построена в 1763 году по приказу султана Мустафы Третьего. Это последняя мечеть таких размеров, которая была построена в Турции. Ее высота достигает 24,5 метра, а диаметр купола — 12,5 метров. Рядом с мечетью находится могила святого Лалели-баба, в честь которого и была названа мечеть и район города.

Сама мечеть стоит на довольно высоком фундаменте, поэтому в ее полуподвальных помещениях есть множество комнат, которые в настоящий момент используются как торговые площадки. Во внутреннем дворе находится фонтан, окруженный со всех сторон колоннами. Так же на территории мечети есть мавзолей. В которым хранится прах Мустафы и его сына Селима.

  1. Мечеть Бодрум Джами или храм Мерелейон. Изначально на этом месте в 10 веке нашей эры стояла византийская церковь, она была частью дворцового комплекса Мирелейон, который до наших дней, к сожалению, не сохранился. В 13 веке церковь была разграблена и разрушена. Только в начале 16 столетия при правлении османского султана Баязида Второго церковь была отремонтирована, перестроена в мечеть и названа Бодрум Джами.

В 1986 году властью Стамбула было принято решение отремонтировать здание. В следствии реставрации вся внутренняя отделка была полностью изменена, от древнего византийского декора не осталось и следа. Теперь внутри мечети типичные белые стены, кое-где расписанные золотом.

Тем не менее внешний вид здания был сохранен полностью, поэтому пройтись и посмотреть на него все же стоит. Тем более что мечеть действующая и попасть внутрь можно абсолютно бесплатно.

Важно! Посещая мечеть обязательно снимайте обувь при входе, так же помните, что по мусульманским традициям, женщины могут находиться в мечети только в отдельных молитвенных комнатах.

  1. Акведук Валента над бульваром Ататюрка — еще одна интересная достопримечательность в Лалели. Акведук — это водопроводная система, которая была построена в 368-375 годах по приказу императора Валента. Она была частью водопровода Константинополя.

Система очень хорошо сохранилась до нашего времени, в былые времена ее длина составляла 1 км, а сейчас протяжность ее достигает 971 метр. Акведук функционировал до 19 века, а в настоящий момент является одним из символов Стамбула, который возвышается над магистралью в виде моста, снизу его удерживает множество арок.

  1. Колонна Маркиана или Девичий камень — одна из старейших достопримечательностей Стамбула, была построена в 452 году в честь византийского императора Маркиана. Колона не плохо сохранилась до нашего времени, сейчас ее высота составляет 17 метров в высоту, выполнена она из красного египетского гранита, пьедестал колонны отделан мрамором.

На одной из четырех сторон цоколя есть надпись на латыни, когда-то она была выполнена из бронзы, но сейчас от нее остались лишь следы. Ученые предполагают, что когда-то на вершине колонны стояла фигура императора Маркиана. Турки называют колонну “девичий камень”. Сейчас она укреплена металлическими кольцами.

Район Лалели — сердце торговли Стамбула
  1. Капалы-чарши или Гранд Базар в Лалели — самый крупный крытый рынок в Турции и один из самых больших рынков мира. Его площадь охватывает более 30 000 квадратных метров. Он состоит из 66 улиц и вмещает в себя около 4000 торговых точек. Гранд Базар можно смело назвать городом в городе, на его территории расположены кафе, фонтаны, мечети и даже дома!

Базар был построен в 1453 году, с тех пор он много раз перестраивался, расширялся и все это время не переставал функционировать.

Интересно! В 2013 году Капалы-чарши стал самым посещаемым базаром в мире, за год его посетило около 90 миллионов людей.

На рынке можно приобрести практически все, это: сувениры, ювелирные изделия, бижутерию, одежду и обувь, всевозможные аксессуары, ткани, ковры, платки, кожаные и меховые изделия, кофе, сладости, специи и пряности, керамику, изделия ручной работы, кальяны, антиквариат и многое другое.

Магазины

Во многих городах, особенно в Стамбуле, каждодневные покупки все чаще делаются в крупных универмагах западного типа и торговых центрах. Они часто располагаются на некотором удалении от центра города, ближе к жилым кварталам. Наиболее известная турецкая цепочка универмагов — Yeni Karamursel, однако повсеместно встречаются отделения европейских сетей вроде Praktiker и Carrefour.

Магазины работают с до и с до , выходной — воскресенье. Продуктовые магазины работают обычно до Многие овощные, фруктовые ларьки и пекарни работают круглосуточно.

Магазины в Стамбуле

В крупных турецких городах есть современные моллы и целые торговые кварталы. В Стамбуле это улица Истиклаль, которая идет от площади Таксим к Золотому Рогу. Там много небольших магазинчиков и несколько пассажей, где можно купить одежду, аксессуары, книги, музыкальные инструменты, антиквариат и многое другое. Район Лалели — это изобилие более дешевых, но менее качественных товаров: текстиль, кожа, меха и прочее. Там не так красиво, как на Истиклале, но зато сторговаться можно до очень приятных цен, а многие продавцы говорят по-русски.

Еще один популярный торговый квартал — Зейтинбурну. Здесь самые низкие цены в городе на кожу и меха, но в целом магазинов меньше, чем в Лалели. В Зейтинбурну также расположен один из крупнейших торговых центров города «Ольвиум». Однако этот район не очень удобен для туристов-шопперов: он находится далеко от центра, и передвигаться внутри него лучше всего на такси — маршруты автобусов и троллейбусов очень запутаны.

Торговые центры Стамбула

Торговых центров в Стамбуле много, свой есть практически в каждом районе города, вот самые популярные и крупные из них:

  • «Джевахир» — один из крупнейших торговых центров в мире, в нем 6 этажей, на которых расположено более 600 магазинов, огромный фудкорт, развлекательный центр и кинотеатр.
  • «Карусель» — торговый центр недалеко от аэропорта Ататюрка. Там более 100 магазинов, есть ресторанный дворик, отделения банков, супермаркет Migros и 4 кинозала. Здесь регулярно проходят концерты, выставки, книжные презентации и другие культурные мероприятия.
  • «Акмерез» — один из старейших торговых центров в Стамбуле и в Турции в целом, там более 240 магазинов, а также есть банки, салоны красоты и другие услуги.
  • «Мармара Форум» — многофункциональный торговый комплекс, где можно найти около 300 международных и национальных брендов одежды и обуви, магазины товаров для детей и развлекательную зону: кинотеатр с 16 залами, боулинг, детские игровые площадки, целый этаж ресторанных заведений и терраса с видом на Мраморное море.
  • Торговый центр «Каньон» рассчитан на состоятельную публику, там представлены в основном товары класса люкс.
  • Tepe Nautilus — один из крупнейших торговых комплексов в городе и первый тематический — его интерьер оформлен в стиле романа Жюля Верна про капитана Немо. Здесь все посвящено морской теме: сине-голубые цвета, нарисованные дельфины на потолке, стенды в виде корабельного руля, а некоторые сотрудники даже ходят в матросской форме. Всего в торговом центре более 100 магазинов, универмаги Carrefour и Boyner, кинотеатр, боулинг и фудкорт.
  • «Мигрос» — известная сеть моллов в Турции. Местные жители и туристы любят эти торговые центры за изобилие недорогих брендов и большой выбор развлечений — от детских площадок до кинотеатров.

Аутлеты в Стамбуле

Первый и крупнейший на сегодняшний день стамбульский аутлет Olivium находится в черте города в районе Зейтинбурну. Там находятся более 130 магазинов местных турецких и популярных европейских брендов, есть рестораны, кинотеатр, театр, боулинг и детский развлекательный центр Kiddyland. Круглый год Olivium предлагает скидки около 20-30 %, а в периоды распродаж они увеличиваются до 80 %.

Добраться до аутлета можно на метро (станция Zeytinburnu) или на автобусе. Шоппинг можно совместить с осмотром древних достопримечательностей: в 15 минутах ходьбы от Olivium находится Едикуле, или Семибашенный замок — крепость, построенная в 15 в.

Четвертый день

Позавтракать свежевыжатым гранатовым соком и рисовым пудингом

6 турецких лир / 65 рублей

Отправиться на Принцевы острова на пароме

10 турецких лир / 107 рублей за дорогу туда-обратно

Отогреться в хамаме с массажем

190 турецких лир / 2032 рубля 

Ужин в традиционном ресторане

50 турецких лир / 535 рублей

Адреса и советы

  • Паром на Принцевы острова ищите на пристанях Эминёню, Кабаташ, Бостанджи и Кадыкей.
  • Один из самых старых хамамов города — Cagaloglu Hamami (Alemdar Mh., Cağaloğlu Hamamı Sk. No:34).
  • Место для ужина — Old Ottoman (Alemdar Mh., Cağaloğlu Hamamı Sk. No:17/J).

Сколько денег мы потратили на еду в Стамбуле

Наши расходы на еду в Стамбуле на двоих за 10 дней:

  • кафе и рестораны — 947 лир
  • продукты — 110 лир
  • сладости и напитки — 155 лир.

Итого — 1212 лир, это около 13000 рублей на двоих.

Сколько денег мы потратили на еду в Стамбуле

Кафе, локанты и рестораны выбирали недорогие и нетуристические. Сладости и напитки покупали преимущественно на улице и в кондитерских, рассчитанных на местных жителей.

На завтрак или ужин мы покупали продукты в супермаркете. По дороге домой местная банда кошек выпрашивала еду.

Подсказки при выборе района проживания в Стамбуле

Вы можете выбрать отель с помощью такой карты – она показывает Район Султанахмет, Эминёню и часть района Галата с Каракей. Приблизив карту, можно выбрать конкретные отели и посмотреть стоимость проживания.

Мы подчеркнули, что выбирать место проживания в Стамбуле стоит исходя из ваших планов. Если вы первый раз в Стамбуле – выбираем отели в Султанахмет или близко к нему. При повторном посещении города подойдет Азиатская сторона. Для совершения шоппинга – Нишанташи, для оптовых закупок – Лалели.

На что обратить внимание перед бронированием отеля?

  1. Выбирайте несколько вариантов отелей/хостелов и обязательно посмотрите отзывы. Да, возможно часть из них будет необъективной, но в целом, вы хотя бы сориентируетесь насколько далеко от вашего отеля транспорт и на какой улице (шумной или спокойной) он находится. Обратите внимание на то, что рано утром (в период с 5 до 6 утра) – время Намаза, поэтому близость отеля к мечети может не подойти тем, кто чутко спит (будете слышать молитву).
  2. Имейте в виду, что в Стамбуле, в маленьких отелях и гостиницах, из питания только завтрак (а в хостелах и апартаментах и его нет), ведь это не курорт. К тому же, даже завтрак не всегда пригождается – тем кто привык с раннего утра начинать свои прогулки, можно смело выбрать проживание без утреннего питания. В Стамбуле на каждой улочке, да практически повсюду есть еда – начиная от продавцов симитов и другой выпечки, заканчивая стрит-фудом в виде тостов, гёзлеме, бореков, каштанов, кукурузы и т.д. Голодными не останетесь.
  3. Если вы не можете найти отель по низкой цене (а экономия принципиальна) – берите хостел или посмотрите варианты жилья на сайте airbnb. Но придется арендовать небольшую квартиру целиком (брать только комнату не стоит), и смотрите, чтобы жилье было расположено в удобном месте, где в том числе, безопасно ходить вечером.
  4. Тем, кто путешествует в одиночку (это касается, в первую очередь, женского пола), а также тем, у кого время пребывания в городе ограничено 1-2 днями, однозначно рекомендуем брать отель/хостел в Султанахмет или Таксим. То есть, в непосредственной близости к транспортному узлу – Таксим, либо в Султанахмет, где сосредоточено большое количество достопримечательностей.

Определяйтесь с районом проживания, выбирайте отель и приступайте к планированию своего путешествия!

Приятного путешествия!

Рекомендуем почитать Мечети Стамбула: Михримах Султан в Эдирнекапы и в Ускюдар, история, время работы, как доехать Стамбул > Что посмотреть в Стамбуле пока нет комментариев Символ Стамбула — Галатская башня (Galata Kulesi): история, где находится, цена и время работы Стамбул > Что посмотреть в Стамбуле пока нет комментариев Аэропорт Стамбула (Новый аэропорт Стамбула 2021): на карте, онлайн табло вылета и прилета, схема, где остановится Стамбул > Транспорт в Стамбуле 29 комментариев Какой аэропорт рядом с Каппадокией: ближайшие и удобные, чтобы добраться до места, название и обзор Регионы и курорты > Каппадокия пока нет комментариев Список лекарств для поездки в Турцию с ребенком: что можно и нельзя Советы туристам 3 комментария Собираем чемодан для поездки в Турцию на отдых с детьми: документы, одежда, аптечка Советы туристам пока нет комментариев Турция или Крым: где лучше отдыхать? Советы туристам пока нет комментариев Каппадокия в Турции: как попасть, когда лучше ехать и где остановиться Регионы и курорты > Каппадокия пока нет комментариев Какая погода в январе в Турции: сколько градусов, можно ли купаться, где лучше отдыхать и чем заняться Погода пока нет комментариев

Восточные украшения

Какие сувениры привезти из Стамбула для своих близких? Это могут быть традиционные восточные платки с орнаментами, амулеты «синий глаз», бусы из полудрагоценных камней, украшения для домашних интерьеров. Таких товаров в местных лавках и на рынках очень много, от их разнообразия просто разбегаются глаза. Среди туристов невероятно популярные такие подарки, как турецкие халаты или остроносые туфли.

Восточные украшения

Особая категория товаров – это ювелирные украшения. Их в Стамбуле невероятно много. Буквально в каждой лавчонке вы найдете часы и украшения. Однако опытные путешественники все же рекомендуют приобретать такие вещи не на рынках и не в маленьких магазинчиках. А отправиться в большой специализированный магазин одного из торговых центров города. Турецкое золото значительно дешевле нашего, поэтому многие туристы приобретают здесь украшения.