10 секретов идеальной кухни

Хорошая хозяйка знает, где что лежит, когда чем пользоваться и самое главное — какие приспособления обязательно должны быть в каждом доме. А что из этого есть у вас?

Практичная мебель и фасады

Кухонная мебель также не избежала инноваций в виде эргономичных и многофункциональных “хитростей”. Современные кухни создаются также и для тех, у кого нет доступного пространства и, следовательно, производятся многофункциональные наборы современной мебели, которые можно по разному располагать, и все это остается эстетически привлекательным. Для выбора кухонной мебели применяются некоторые правила, и одним из них является безопасность.

Практичная мебель и фасады

Кухонные столы, барные столы и стулья – все должно соответствовать определенным условиям безопасности, особенно в случае, что этой кухней будут пользоваться семьи с маленькими детьми. Еще одно правило-эстетические параметры. Здесь важно сохранить цветовую гамму и материальную обработку кухонной мебели, чтобы она не нарушала общий дизайн.

Практичная мебель и фасады

Правило номер три-это своеобразная бережливость при покупке кухонной мебели и оборудования. Если у вас есть больший бюджет, не увлекайтесь им и выбирайте столько стульев, столов и других предметов оборудования, сколько вам действительно нужно. Действительно, кухня, переполненная ненужной мебелью, не будет практичной и удобной.

Практичная мебель и фасады

Используйте эти советы, чтобы создать практичный дизайн кухни.

Практичная мебель и фасады

Силиконовая форма для варки яиц

Силиконовые формочки отлично подходят для быстрого приготовления яиц пашот. Чтобы это сделать, нужно всего лишь смазать форму маслом, аккуратно разбить туда яйцо, чтобы желток не повредился, добавить соль и специи по вкусу, а затем отправить формочку в закипевшую воду. Кастрюлю или сковороду, в которой будут вариться яйца, нужно закрыть крышкой. Готовность яиц — всего 4 минуты. Формочки можно использовать не только для приготовления в кипящей воде, но и микроволновой печи. Удобно и быстро, а еще и мыть легко.

Читайте также:  Как профессионально выбрать металлическую входную дверь в квартиру

Фастфуд

Будь проклят тот день, когда братья Дик и Мак Макдоналды придумали свой чертов биг-мак. С той поры человечество не прекращает хрустеть картофелем-фри, чавкать чизбургером и запивать все это добро колой. Конечно, братья Макдоналды не были первопроходцами. Еще в 1921 году в Канзасе открылась компания White Castle, которая предлагала отведать чизбургер всего за 5 центов. Фастфуд пришелся американцам по вкусу и вскоре он совершил большое путешествие через океан и захватил другие сделал американцев в три раза толще и помог отучиться от кухонной плиты. Теперь всякий раз, когда супруг захочет перекусить, жена может указать ему на дверь семейного ресторана и сказать: «И сыночка нашего своди! Там, кроме фастфуда, еще и игрушки бесплатно раздают».

Фастфуд

Суровый маринатор

Суровый маринатор

Теплое время года просто создано для отдыха на природе и приготовления шашлыка. Однако в повседневной рутине даже в выходные дни зачастую довольно сложно заранее тщательно спланировать свой досуг и подготовиться к пикнику заранее. А ведь мясо любит внимание, и когда его готовят хотя бы за пару часов до приготовления на костре, а то и с вечера, вкус не тот. Решить эту проблему поможет современная примочка для готовки — устройство для маринования шашлыка. Маринатор быстро подготавливает мясо, да и другие продукты, к приготовлению на костре. Кусочки складываются в цилиндр устройства, заливаются маринадом и герметично закрываются. За счет работы вакуумного насоса вместо нескольких часов мясо маринуется всего полчаса, а овощи и того меньше.

Поджариваем сыр горелкой

Любите бутерброды с горячим расплавившимся сыром сверху? Раньше для готовки такого блюда нужно было использовать микроволновку или ростер. Но есть вариант проще: компактная горелка.

Читайте также:  Висячие полки с уникальным дизайном и максимальной функциональностью

У данного прибора есть множество способов применения на кухне: розжиг топлива на гриле или в камине, карамелизация фруктов и десертов, придание цвета и текстуры приготовленным блюдам, обработка тушек птиц (хотя здесь, конечно, лучше брать горелку побольше). Помимо прочего, она и в хозяйстве пригодится: удобно паять скрутки проводов (особенно, когда электричество отключено), изготавливать мормышки для рыбаков, обжигать дерево и многое другое.

Одна из удобных ручных горелок для кухни — Следопыт GTP-R03. Она весит всего 74 грамма и не займет много места на кухне. Плюсом (в сравнении с горелками-карандашами) является наличие пьезоподжига, поэтому она по сути является увеличенной копией зажигалки. Ей можно фламбировать («фламбирование» — процесс поджига блюд) десерт прямо перед подачей гостям — это создаст невообразимый эффект горения и придаст блюду особый аромат. Цена вопроса — всего 500 рублей.

Интересные штучки для кухни

11. Еще один удобный органайзер для дощечек, противней и форм для выпечки.

Благодаря своей конструкции его можно регулировать в соответствии с размерами предмета, который вы хотите на нем хранить.

12. Магнитный держатель для ножей.

Он не только смотрится современно, но и сохранит вам много места, а также сделает прибывание на кухне более удобным, так как любой нож можно быстро прикрепить к магнитному держателю.

Интересные штучки для кухни

13. Полочка под раковину.

Такое приспособление позволить навести порядок среди вещей под раковиной.

Стоит отметить, что данная полочка регулируется по длине, что позволяет ее использовать в различных кухонных шкафчиках.

27 хитростей на кухне, которые обязательно стоит попробовать

4. Дозатор сливочного масла

Имея под рукой такой диспансер, вы сможете нарезать масло тонкими кусочками безо всякого применения ножа. Устройство обладает весьма хитрой конструкцией, которая позволяет выбирать желаемые пропорции выдаваемого продукта: после того, как будет настроен оптимальный вес масла, оно измельчится ровными, изящными ломтиками нужной величины. Оставшийся продукт безопасно хранится внутри дозатора «до востребования» — разумеется, при условии помещения механизма в холодильник.

Читайте также:  Топ-7 причин, почему квартира стала неудобной

Какая техника должна быть на современной кухне?

Вентиляция

Зачастую вентиляцией служит вытяжка. Вытяжка предназначена для очищения воздуха. При выборе нужно учесть площадь, чтобы прибор хорошо справлялся со своими обязанностями. Современный рынок представил разнообразные дизайны и виды вытяжек. Придя в магазин глаза, разбегаются.

Вытяжка — самое важное на кухне. Как её выбрать?

Обращайте внимание на размер. Ширина вытяжки не должна быть меньше плиты. Лучше отдать предпочтение вытяжки чуть большей. Поверхность её должны быть 90 см, если поверхность плиты 50-60 см.

Режим работы. Существует несколько режимов:

  1. Режим вытяжной – когда воздух вытягивается за пределы квартиры.
  2. Режим фильтрации – воздух очищается и возвращается обратно в квартиру.
  3. Или универсальная вытяжка с двумя встроенными режимами.

Если пришлась по душе вытяжка-фильтр, то желательно сразу купить картриджи для замены.

Фильтры

Их разделяют на грубую и тонкую очистку. Грубая очистка задерживает части жира. Выглядит как металлические многоразовые сетки, которые по мере загрязнения можно мыть. Тонкая очистка – угольные фильтры. Используются один раз и покупаются отдельно.

Микроволновая печь — должна быть на кухне обязательно

Незаменимая помощница каждой домохозяйки. Индустрия микроволновых печей развивается скоротечно. Множество режимов и функций не оставят ни одну женщину равнодушной. Поможет сэкономить кучу времени и сил. Каждая сможет подобрать для себя необходимый набор функций.