Диета белковая для похудения: правила, эффективность, плюсы и минусы

И снова всем привет! В топе методик для борьбы с лишним весом по-прежнему лучшей считается белковая диета. Это не удивительно: она показывает отличные результаты за короткое время, но при этом не заставляет худеющего жить в полуголодном состоянии. Но, увы и ах, белковая диета для похудения подойдет далеко не всем. В статье я расскажу, кому можно придерживаться такого режима и как это правильно делать, чтобы получить желаемый результат без вреда для здоровья.

Пример десятидневного меню

К белковой диете следует подходить разумно. А это значит, что для похудения вам не избежать составления меню на каждый день. Но, не пугайтесь! Все не так страшно, как может показаться на первый взгляд. Тем более, мы приготовили для вас вполне показательный образец, который и поможет вам сориентироваться в планировании своего рациона.

И еще, в настоящее время огромную популярность приобрела «Особо строгая диета», рассчитанная на 7 дней. Ее составляющими стали: исключительно белок, вода, трехразовое питание и ничего больше. Не разрешены ни овощи, ни фрукты, ни перекусы.  Сразу следует отметить, что данный способ сбросить вес считается весьма экстремальным и рекомендуется людям абсолютно здоровым, без противопоказаний.

Мы же в нашем обзоре предложим вам более сбалансированное и «комфортное» меню, которое также обеспечит эффективное похудение, только с меньшим стрессом для организма.

Пример десятидневного меню

Интересно: Кремлевская диета

Важно! Во время расчета рациона обязательно обращайте внимание на составляющую продуктов. Выбирать следует лишь те, которые имеют наименьшее количество углеводов и жиров. Помните, акцент на белки! Что же касается калорийности, то она не может превышать 1200Кк в сутки. Количество приемов пищи определяйте самостоятельно.

Итак, приступим.

День первый

Утро: вареная куриная грудка без кожи + яблоко + кофе без сахара и сливок; Обед: суп с фрикадельками (500 г) + огурец; Перекус: пачка творога в 150-180г с низким процентом жирности; Вечер: овощное рагу с курицей + зеленый чай.

День второй

Пример десятидневного меню

Утро: 20г сыра твердых сортов + два огурца + черный чай; Обед: салат из помидоров, огурцов и перца + семга на пару Перекус: стакан кефира или ряженки; Вечер: вареная стручковая фасоль 100г + запеченная курица не более 150г.

День третий

Утро: остатки запеченной накануне курицы + томат + вода с лимонным соком; Обед: щи из свежей капусты 300г + 2 яйца; Перекус: апельсин + протеиновый (белковый) коктейль; Вечер: котлеты из индейки на пару 150г + 2 средних огурца + зеленый чай.

День четвертый

Утро: 1 яйцо + диетическая сосиска + черный бодрящий чай; Обед: 1 огурец + 1 томат + говядина на пару; Перекус: 1 уп. обезжиренного творога; Вечер: половина вареной грудки птицы + тушеная капуста 150г + зеленый чай.

День пятый

Пример десятидневного меню

Утро: омлет из двух яиц + 15г сыра твердых сортов + кофе; Обед: протеиновый белковый коктейль + вторая половинка грудки, оставшейся с ужина; Перекус: яблоко; Вечер: диетическое мясо, приготовленное по-французски + 100г тушеного картофеля;

День шестой

Утро: упаковка нежирного творога + яблоко + вода с лимонным соком; Обед: щавелевый суп 400г + стакан кефира; Перекус: салат из огурцов и помидоров, заправленный лимонным соком; Вечер: горбуша на пару + листья салата + стакан сухого белого вина.

День седьмой 

Утро: диетическая сосиска + 15г цельнозернового хлеба + чай или кофе; Обед: куриный бульон + кусочек вареной курицы; Перекус: легкий йогурт; Вечер: треска на сухой жарке + 80г риса + стакан ряженки.

Интересно: Разгрузочные дни для похудения

Пример десятидневного меню

День восьмой

Утро: яичница из двух яиц + 20г диетической вареной колбасы (1 кусок) + чай черный; Обед: тушеная на пару телятина + стакан кефира; Перекус: 150г тушеной фасоли с яйцом; Вечер: креветки с лимоном +зеленый чай.

День девятый

Утро: сыр твердых сортов 20г + яблоко + вода с лимонным соком; Обед: запеченное в духовке куриное мясо + огурец; Перекус: апельсин; Вечер: шашлык на уксусе + листья салата + стакан простой негазированной воды.

День десятый

Утро: легкий йогурт + чай или кофе без всего; Обед: запеченные овощи + запеченная говядина; Перекус: стакан ряженки или кефира; Вечер: салат из свежей капусты + рыба или птица по желанию + стакан воды с лимонным соком.

Пример десятидневного меню

Интересно: Диета на овсянке

Белковая диета для похудения с заранее продуманным меню — это прекрасная возможность для всех женщин привести свою фигуру в порядок к лету. Как видите, здесь, помимо белка, встречается еще и достаточное количество клетчатки, что позволяет значительно разнообразить рацион и обогатить его витаминами.

Читайте также:  Из чего состоит рацион правильного питания на неделю

А какую из белковых диет пробовали вы?

Список разрешенных продуктов

Данный список продуктов достаточно велик, поэтому в приготовлении блюд не должно возникать сложностей.

Продукты питания

В рацион питания разрешено включить такие ингредиенты, как:

  • отварные вкрутую яйца;
  • куриное мясо и индейка отварная (обязательно убирается кожица);
  • любые виды кисломолочных и молочных продуктов с низким содержанием жира;
  • мясо: телятина и крольчатина;
  • любые виды рыбы нежирного сорта;
  • различные виды грибов;
  • все разновидности морепродуктов;
  • полезна фасоль, а также нут и чечевица;
  • любые виды несладких фруктов, к ним относится ананас, различные цитрусовые, яблоки и киви;
  • чай без добавления сахара и сливок, также разрешен кофе;
  • полезны протеиновые коктейли и настои из трав.
Список разрешенных продуктов

Это те продукты, которые разрешены при белковой диете для похудения, из ингредиентов можно составить меню на неделю с рецептами для похудения, чтобы получить максимум пользы от такого питания.

Чтобы правильно составить диету, очень важно точно учитывать список разрешенных продуктов, и использовать только те ингредиенты, которые не запрещены.

Именно от соблюдения правил питания, будет зависеть процесс снижения веса. На период диетического питания, лучше всего вообще убрать из холодильника те продукты, которые не следует использовать в пищу.

Видео

Предлагаем посмотреть короткое видео, где гостья телевизионной передачи рассказала свою удивительную историю похудения. Благодаря белковой диете, ей удалось скинуть 70 кг за сравнительно короткий срок, и удерживать вес постоянно.

Уважаемые читатели, поделитесь вашими отзывами, комментариями, дополнениями о вышеизложенной информации. Бывал ли у вас опыт выдержки определенного рациона питания? Какой получили результат?

‘%20viewBox=’0%200%2070%2070’%3E%3C/svg%3E» data-src=’&d=mm&r=g’ data-srcset=’&d=mm&r=g 2x’ class=’avatar avatar-70 photo lazy’ height=70 width=70> Комментарии: 0Публикации: 1476Регистрация: 12-04-2018

Меню белковой диеты на неделю

1 день

завтрак

чай и 100 грамм обезжиренного творога с изюмом

ланч

отварная говядина или курица (100 г)

обед

овощной суп с ломтиком черного хлеба

полдник

пророщенные зерна пшеницы (150 г)

ужин

отварное мясо (100 г), салат из овощей

перед сном

стакан яблочного сока

2 день

завтрак

стакан обезжиренного молока или кефира, сухарик;

ланч

морковный салат (100 г);

обед

отварная на пару рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);

полдник

овощной салат (150 г);

ужин

запеченная в фольге баранина (100 г)

перед сном

стакан чая или кефир.

3 день

завтрак

молоко или кефир (1 стакан)

ланч

рисовая каша на воде (200 г)

обед

отварная говядина (150 г)

полдник

фруктовый салат (200 г)

ужин

винегрет (200 г);

перед сном

стакан яблочного сока.

4 день

завтрак

150 грамм обезжиренного творога

ланч

3 яйца-пашот

обед

отварное мясо (100 г) и рис (100 г)

полдник

1 яблоко или 2 киви

ужин

вареная рыба (100 г) и рис (100 г)

перед сном

стакан апельсинового сока

5 день

завтрак

запеченный в духовке омлет из взбитых 2 яиц+2 белка

ланч

обезжиренный творог (100 г);

обед

курица (150 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом;

полдник

рис с овощами (200 г)

ужин

салат из помидоров (200 г)

перед сном

стакан томатного сока.

6 день

завтрак

овсяные хлопья (1 чашка) и свежеотжатый сок

ланч

ломтик хлеба с сосиской

обед

овощной салат (150 г) и рис (100 г)

полдник

из капусты и зеленого горошка (100 г)

ужин

отварная баранина или курица (200 г)

перед сном

стакан чая или кефир.

7 день

завтрак

несладкий чай и овсяная каша (1 чашка)

ланч

обезжиренный творог (100 г)

обед

курица (150 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом

полдник

3 яйца, салат из капусты и яблок

ужин

салат из помидоров (200 г)

перед сном

стакан томатного сока

Плюсы и минусы

К преимуществам относят:

  • высокая эффективность такого питания позволяет сбросить до 10 килограммов, а в случае с ожирением значительно больше;
  • малый период соблюдение;
  • во время диеты не будет наблюдаться непреодолимое желание что-либо съесть в отличие от других диет;
  • полученный результат после диеты сохраняется длительное время;
  • диета настаивает на выполнении какой-либо физической активности, такой как: фитнес, различные упражнения в домашних условиях, посещение тренажерного зала;
  • рацион будет разнообразен;
  • можно самостоятельно выбирать рецепты употребляемых блюд.

К недостаткам высокобелковой диеты для похудения относят:

Плюсы и минусы
  • подобное питание в значительной мере оказывает нагрузку на внутренние органы, в особенности затрагивая почки вследствие употребления большого количества белковых продуктов;
  • из-за большого потребления белка происходит дисбаланс нужных организму минералов и витаминов;
  • соблюдение диетического питания может вызвать расстройства пищеварительной системы;
  • есть риск возможного водного дисбаланса в организме;
  • подобное питание может вызвать обострение хронических заболеваний и повысить артериальное давление.

Белково-овощное меню на дней

Белково-овощное питание – это идеально сбалансированное меню, позволяющее похудеть легко, быстро, вкусно и без побочных эффектов. Питание богато витаминами, клетчаткой и белками – всем, что так важно для организма. На 14 дней предлагается такой рацион по дням (на завтрак ежедневно предполагается чашка зелёного чая):

Белково-овощное меню на дней
День Продукты
1 1 варёное яйцо с оливками, 200 г куриного филе на пару с овощами, 200 г брокколи и обезжиренный йогурт
2 Каша на воде, горстка сухофруктов, 200 г рыбы на пару с овощами, 200 г творога
3 Белковый омлет с помидорами и руколой, куриное филе с салатом из моркови и капусты, 1 варёное яйцо с сыром и помидором
4 150 г обезжиренного творога с огурцом и гречкой, филе индейки на пару с овощным салатом, запечёная треска с оливками и брынзой
5 Каша на воде, отварная говядина + овощи, салат из авокадо, стакан обезжиренного или 1%-кефира.
6 Гречка с молоком, салат из отварной курицы, помидоров и листьев айсберга, стейк кеты с овощами
7 Каша на нежирном молоке, овощной салат и 1 варёное яйцо, тушёный минтай с диким рисом на гарнир
8 Этот день стоит устроить разгрузочным, можно есть овощи в неограниченных количествах (но в разумных пределах)
9 150 г греческого йогурта, 2 варёных яйца, тушёная капуста с курицей, 200 г минтая, приготовленного на пару, с овощами
10 Кабачка, запечёные с сыром, отварная говядина с овощами, гречка с творогом и молоком
11 Обезжиренный йогурт, запечённая рыба с оливками и любым салатом, обезжиренный или 1%-кефир
12 Каша на воде, треска с фасолью, овощной салат с курицей
13 Гречка с творогом и молоком, филе индейки на пару с овощами, салат из капусты и моркови
14 Овсяная каша на воде с сухофруктами, отварная говядина с овощами, стакан обезжиренного йогурта.
Белково-овощное меню на дней

Белково-овощная диета является сбалансированной и может быть рекомендована для длительного использования.

Белково-овощное меню на дней

Правила диеты

Перед началом диеты составьте для себя таблицу из двух столбцов – черного и белого списка запрещенных и разрешенных продуктов.

Разрешенные запрещенные и ограниченные продукты

При протеиновой системе питания в меню отдавайте преимущество:

Правила диеты
  • Нежирному мясу и рыбе.
  • Морепродуктам.
  • Молочным и кисломолочным продуктам (в том числе сырам).
  • Яйцам.
  • Грибам.
  • Сое.
  • Свежим некрахмалистым овощам и зелени.
  • Цитрусовым, несладким фруктам.

Придется ограничить поступление животных жиров до 30-40 грамм в сутки. Также стоит уменьшить количество потребляемой соли, т.к. чрезмерное ее количество задерживает в организме лишнюю жидкость, и исключить сахар. С утра допускается съесть ломтик ржаного или цельнозернового хлеба.

Полностью отказаться придется от всего, что входит в группу продуктов с высоким содержанием углеводов:

  • Сдобные изделия, сладости.
  • Хлебобулочные изделия.
  • Макароны.
  • Мясные полуфабрикаты, колбасы.
  • Консервы.
  • Газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь.
  • Сладкие фрукты (бананы, виноград, хурма).
  • Крахмалистые овощи: картофель, свекла, морковь, редька.

Подготовка

Накануне диеты не переедайте, день завершите лёгким ужином за 3 часа до сна. Если вы планируете придерживаться белкового рациона в течение 7 дней и более, до начала постепенно выводите из меню запрещенные продукты – так вход в новый режим пройдет мягче, да и сам протеиновый «марафон» перенести вам будет легче.

Правила диеты

Продолжительность

Оптимальное время для диеты – 7-14 дней. Если вы собираетесь питаться таким образом дольше, обязательно проконсультируйтесь с диетологом, который определит, не причинит ли вам это вреда и поможет разработать индивидуальный план питания. Но если вы почувствуете ухудшение своего состояния еще до конца курса, немедленно возвращайтесь к сбалансированному меню.

Выход из диеты

Если ограничения в вашем рационе будут присутствовать 7 дней и более, возвращение к нормальному меню должно занять столько же времени, сколько длились ограничения. Каждый день постепенно добавляйте продукты, на которые распространялись запреты. Благодаря правильному плавному выходу сброшенные килограммы не вернутся назад. После возвращения к сбалансированному меню, продолжайте питаться дробно, избегая продуктов с медленными углеводами, больше двигайтесь, занимайтесь спортом.

Можно ли совмещать с другими диетами

Для достижения максимального эффекта и минимального ущерба для здоровья не стоит смешивать разные способы питания. Обязательно совмещайте высокопротеиновый рацион с регулярными физическими нагрузками.

Правила диеты

Как выбирать мясо для диеты

Для меню стоит выбирать нежирные, постные сорта мяса. Лучше всего подойдет куриное и индюшиное филе, кролик, диетическая говядина или баранина. Свинина для такого рациона не подойдет из-за высокого содержания жира.

Что разрешено и запрещено кушать?

Приведем список, какие белковые продукты для похудения разрешено употреблять:

  • любые сорта мяса и рыбы;
  • немного колбас, консервов из рыбы, сало;
  • яйца;
  • гречка, овсянка;
  • сырые овощи (особенно полезны помидоры);
  • зелень;
  • заправлять белковые салаты для похудения необходимо небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком.

Что разрешено и запрещено кушать?

Под строгим запретом:

  • картофель;
  • зерновые;
  • гарниры;
  • макароны;
  • хлебобулочные изделия;
  • сливочное масло;
  • десерты, сладости и сладкие фрукты;
  • фастфуд и жареные жирные блюда.

Как похудеть за недели на кг упражнения. Как похудеть за недели

Чтобы понять, как похудеть за 2 недели на 10 кг, нужно провести несложные расчеты. Две недели – это четырнадцать дней, делим 10 килограмм на 14 и получаем примерно 0,7. Выходит, необходимо сбрасывать 700 г в день – цифра не такая и большая. Если желаете срочно похудеть на 10 кг, сбрасывая чистый жир, а не мышечную массу и воду, следует ограничить употребление углеводов, исключить жирную пищу, заменив ее диетической, и уделять время регулярным тренировкам.

Программа похудения на 2 недели

Интересуясь тем, как скинуть 10 кг за 2 недели, вы должны быть готовы радикально изменить образ жизни. Программа похудения на 2 недели предполагает строгие ограничения питания и длительные регулярные кардионагрузки. Чтобы быстро увидеть результат, следует придерживаться таких рекомендаций:

  • стараться пить больше чистой воды;
  • питаться часто, маленькими порциями;
  • предпочитать белки углеводам;
  • мыслить позитивно, визуализировать фигуру мечты;
  • нормализовать режим сна;
  • запастись терпением, выносливостью.

Меню на 2 недели для похудения

Ответ на вопрос «как похудеть на 10 кг за 2 недели» простой – питайтесь правильно, исключив вредную калорийную пищу из рациона. Составляя меню на 2 недели для похудения, следует основываться на таких правилах:

  • не отказывайтесь от жиров полностью – небольшое количество красной рыбы, оливкового масла или орехов не помешает похудению и поддержит здоровье;
  • не разрешайте организму голодать – если остро испытываете чувство голода, съешьте яблоко или кусочек ржаного хлеба;
  • откажитесь от мучных, сладких продуктов – шоколада, печенья, газировки, выпечки, конфет;
  • употребляйте отварное мясо – говядину и курицу, избегая баранины и жирных говяжьих бифштексов;
  • утренние бутерброды замените овсяной кашей на воде;
  • овощи, зелень, фрукты (особенно апельсины и грейпфруты, являющиеся жиросжигателями) должны составлять основу меню и насыщать организм витаминами;
  • потребляйте не менее 30 г растворимых пищевых волокон в день для нормализации работы кишечника.

Упражнения для похудения за 2 недели

Задумываясь над тем, как быстро похудеть на 10 кг, многие вспоминают лишь о диетах, забывая о пользе спорта. От вашей мотивации, терпения и выносливости зависит то, сколько килограмм вы сбросите. В качестве физических упражнений для похудения за 2 недели можно выбрать:

  • бег – для многих людей залог успешного сброса веса;
  • велосипед – укрепляет мышцы, помогает сжечь жир;
  • аэробика – эффективно сжигает жировые запасы;
  • фитнес (приседания, отжимания, выпады, махи ногами, прыжки) – помогает телу приобрести красивый рельеф;
  • аквааэробика (аэробное плаванье в бассейне) – ускоряет процесс жиросжигания.

Диета минус 10 кг за 2 недели

Эффективная диета на 2 недели минус 10 кг, второе название которой «питьевая», предполагает прием только жидкой пищи. Метод жесткий, но действенный, когда нужно срочно сбросить лишние килограммы. Во время диеты минус 10 кг за 2 недели можно употреблять мясной бульон, молоко, кефир, свежевыжатые фруктовые соки, травяные отвары, несладкий чай, компот, минеральную воду. Пить можно все, кроме сахаросодержащих продуктов (магазинные йогурты, пакетированные соки, сладкий кофе). Диета выведет лишнюю жидкость, поможет похудеть.

Строгая диета на 2 недели

Когда необходимо срочно похудеть, избыточного веса много, а вы не знаете, как сбросить 10 кг за 2 недели, попробуйте действовать не по проверенной схеме, а воспользоваться строгой диетой на 2 недели. Этот вариант питания весьма жесткий, но эффективный. Не посоветовавшись с врачом, не стоит его использовать. План питания составлен на 7 дней, по истечении которых следует повторить его вновь. Меню диеты:

  • День первый – выпиваете за шесть приемов бутылку минеральной воды объемом 1,5 л.
  • День второй – пьете литр обезжиренного молока, съедаете одно яблоко.
  • День третий – бутылка минеральной воды.
  • День четвертый – едите овощи (петрушка, зеленый лук, сельдерей, морковка, капуста (свежая, не квашеная), помидор, огурец). Можно сделать литровую миску салата, заправить ее ложкой оливкового масла, разделить на три порции. Разрешается пить чай без сахара.
  • День пятый – литр нежирного молока.
  • День шестой – утром съедаете вареное яйцо, в полдень выпиваете овощной отвар из картофеля и моркови или стакан апельсинового фреша. В обед едите отварное мясо (куриная грудка или говяжья вырезка). Вечером съесть два яблока.
  • День седьмой – выпиваете два стакана простокваши или обезжиренного кефира, съедаете 150 г творога.

Правила приготовления пищи

Белковую пищу для диеты нужно готовить таким способом, чтобы в процессе она не стала еще более калорийной. Блюда нельзя жарить и запекать в масле и соусах.

Если нужно пожарить блюдо, сделать это можно на антипригарной сковороде. Лучшие способы приготовления блюд – запекание, отваривание и тушение, а также готовка на гриле. Пища, приготовленная таким способом, ничуть не хуже, чем жареная.

Мясо или рыбу можно запекать отдельно или с овощами. Также можно готовить овощные салаты – сырая зелень намного полезней. В блюда добавляют специи, соевый соус и немного соли.

Похожие публикации: Кетогенная (КЕТО) диета – полное руководство: разрешенные продукты, меню, что нельзя есть Диета стол 5а: что можно и что нельзя есть, таблица Японская диета на 14 дней: меню для похудения